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【吳詩禹 彭晉祿 台南官田】

水雉是農委會公告的第二級珍貴稀有保育類動物，棲息於浮葉植物生長的水澤溼地與埤塘，目前僅在大台南地區還能發現牠的蹤跡，因為棲地受破壞，水雉一度只剩50多隻，近年來在水雉生態教育園區與相關單位的努力復育，目前大台南地區水雉族群總數已接近350隻，更將「綠色保育」的觀念帶入農村，營造無毒友善的環境，更重現農村豐富的生態。

體態優雅的水雉行走在水面上，捕食小型魚類、水生昆蟲等，即使過了繁殖季，褪去了亮麗羽色以及長長的尾羽，在水面行走或飛翔時飄逸美麗，依然吸引大家的目光。

水雉生態教育園區主任 翁榮炫：「牠這段時間換出來的，冬天的羽毛，牠本來肚子黑的就會變成白色，背部也會從原本的黑色變成褐色，牠們冬天要比較樸素一點，在這種環境比較有保護色。」

由於土地開發和環境破壞，讓水雉的生存出現危機，因此林務局自95年起，補助民間團體辦理「水雉生態教育園區」計畫，透過園區人工埤塘溼地經營與管理，提供水雉繁殖的環境，並加入「綠色保育」觀念種植有機無毒菱角，希望改善水雉的生態環境，而在復育水雉，在今年也有顯著的成績。

林務局副局長 楊宏志：「生活在這邊真的很不錯，族群量從不到50隻，到現在已經達到350隻了，那這是一個很可喜的現象。」

白天菱角田水雉活動，夕陽西下，田裡仍是充滿生機，在水田裡的鉛色水蛇，還有由於農藥的濫用，不常見小型纖細的台北赤蛙，還有背上揹著卵，等待牠們孵化的負子蟲公蟲等，都可在綠保的契作田裡發現。

生態觀察家 林青峰：「可以春夏的時候來，可能有超過5種的青蛙，在(有機菱角田)這邊叫，那春夏你在慣行的(農田)裡面，只聽到澤蛙在叫，而且數量會很少，只有牠可以適應那邊。」

真理大學生態觀光經營學系學生 陳冠綸：「那我之前看到鉛色水蛇，都是在後面那邊，綠色保育的菱角田，那現在可能看不太到，是因為菱角的植被比較茂密。」

讓原本死寂一片的農田又有了豐富生態，這樣轉作有機的農民，也有了實質的鼓勵。

農民 梅克草：「用很毒的東西去處理一些蟲害，變得是說那些蟲害牠還是在，可是你把那些天敵都殺掉了，那有機就不一樣，有機 我們需要它的生態。」

每年一期稻作收割後，農民就會種植菱角，現在我身旁這2分6的農田裡面種的菱角，都是用綠色保育觀念所栽種的，這樣有機無毒的環境，不僅農田裡充滿生命力，消費者也吃得到安心與健康，最重要的是這些農民有一個友善的工作環境。